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unverfälschten Wagyu-Fleischgeschmack
Dieses aromatische Stück wird aus dem Kern des Rindernackens geschnitten
Es wird auch Bavette genannt
zart und geschmacksintensiv
DWF Wagyu Bressaola Gewicht:302g unverfälschten Wagyu-FleischgeschmackBeschreibung: Unsere Bressaola aus hochwertigem Wagyu Rindfleisch gefertigt und im Dry Ager schonend gereift, mit feinen Krutern veredelt. Zart im Biss, klar im Aroma und elegant im Geschmack eine besondere Delikatesse. Als ganzer Block perfekt zum individuellen Portionieren.
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