Jimenez - Landi Natural, Vinos Singulares 2020 pinot meunier/müllerrebe Auch zu reifem Bergkäse eine

Auch zu reifem Bergkäse eine schöne Verbindung

Die Lage in Verduno ist für ihre unvergleichlich parfümierten

mit Reifepotenzial bis etwa 2030

Bei Bruno Clair landen die Trauben bestens vinifiziert: spontane Vergärung

Jimenez - Landi Natural, Vinos Singulares 2020 pinot meunier/müllerrebe Auch zu reifem Bergkäse eineNatural aus der Reihe Vinos Singulares Jimenez Landis Spielwiese fr besondere Weine abseits des Mainstreams. Syrah und Cabernet Sauvignon werden hier nach minimalistischen Prinzipien vinifiziert: keine Schnung, keine Filtration, nur der pure Ausdruck der Granitbden von Mntrida. Der 2020er hat einige Jahre Flaschenreife hinter sich und prsentiert sich entsprechend harmonisch. Die Nase zeigt dunkle Frchte, Oliven, schwarzen Pfeffer und eine erdige, fast