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sehr mineralischer Körper
begleitet von einer cremigen Textur
die zusammen mit einem Hauch von Karamell wie bretonisches Crème Caramel au Beurre salé schmeckt
Verkostungsnotitz Thomas Götz Copyright by Vinaturel:
Eymann Cuvée No. 221 Riesling Extra Brut Schaumwein Winzersekt Bio Biowein sehr mineralischer KörperAlle Weine von Weingut Eymann Cuve No. 221 Riesling Extra Brut von Weingut Eymann Handlese Biowein Biodynamisch Demeter Der Grundwein fr den Cuve No. 221 Riesling Extra Brut von Weingut Eymann besteht zu 100% aus Riesling und wird spontan im Stckfass vergoren, wo auch der biologische Sureabbau stattfindet. Die traditionelle Flaschengrung versteht sich von selbst. In der Nase Noten reifer Birnen, feiner Brioche und gersteter Mandeln, gefolgt von einem
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