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Buchweizen wird insbesondere als Suppe oder Grütze in Russland und Polen angerichtet
hellem Fleisch wie Huhn und Pute sowie zu Käse
sondern Ebenfalls einen Hauch von exotischen Nuancen
Überzeugt geschmacklich kräftig-würzig
Sommertrüffel - Creme, gehackt, Appennino, 50 g sub-fruchtsenf Buchweizen wird insbesondere als SuppeDelikat gehackte schwarze Sommertrffel eine Delikatesse, die auch frisch zubereitete schwarze Trffeln ersetzen kann. Begleitet Antipasti, bereichert Fleischsaucen.
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