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kein Kellerprotokoll-Wein — ein ehrlicher Begleiter für unkomplizierte Abende
Die Flaschengärung verleiht dem Wein eine feine
sondern mit Duft und Geschmack auf voller Linie überzeugen
das die kalkhaltigen Böden von Novello widerspiegelt
Fidora Civranetta DOC Venezia Pinot Grigio 2024 BIO revelette kein Kellerprotokoll-Wein — ein ehrlicherDie Familie Fidora zhlt zu den Bio Pionieren Venetiens schon seit den 1970er Jahren wird hier kologisch, teils biodynamisch gearbeitet. Der Civranetta" Pinot Grigio aus der DOC Venezia ist ein sortenreiner Weiwein, der zeigt, wie viel Charakter in dieser oft unterschtzten Rebe steckt. Die Reben wachsen auf den lehmig kalkigen Schwemmbden der venezianischen Ebene, biologisch zertifiziert. Schonende Pressung und khle Grung bewahren Frucht und Frische.
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