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Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbsbries oder Poularde in Rahmsauce
Ein Wein aus ersten Lagen mit Vielschichtigkeit und Reifepotenzial
Konzentriert und dicht
Zarte Aromen von Mirabelle und Aprikose
Sauvignon Blanc Ried Kirchleiten G STK BIO 2019 5 Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbsbries oderDie Ried Kirchleiten ist eine der besten bei Winkler Hermaden und sicherlich eine der begehrtesten in der Sd Ost Steiermark. Wie ein Kessel mit der ffnung Richtung Sden und einer Hangneigung von mehr als 30% ist sie perfekt geeignet fr bestes und reifstes Lesegut. Der Sauvignon entwickelt sich hier besonders gut, wird schmelzig und harmonisch. Ein groer Wein, der etwas sanfter wirkt als seine sdsteierischen Kollegen aus den Groen STK Lagen. Toller
