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Im Mund dominiert die fleischige Frucht von dunklen Beeren (Brombeeren)
typisch Hermannshöhle
Es ist wirklich ungewöhnlich
Pinot-Meunier und Chardonnay
LA MALVAR - BIO Argentinien Im Mund dominiert die fleischigeDie weie Sorte Malvar ist eine fast vergessene Rebsorte. Sie steht zu Recht in der ListeArche des Geschmacks von Slow Food. Die Aromen sind krautrig, gelbfruchtig, Kamille und Thymian mischen sich mit feinen Zitrusnoten und Vanille vom dezenten Holzausbau. In Nachhall ist er samtig und zeigt eine frische Saure. Dem Trio ist ein charaktervoller Weiwein gelungen!
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