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Integrierte Beutel-Fixierklammer zur optimalen Positionierung
Er braucht dadurch wenig Stellfläche
Produktmaße (B x T x H): 1100 x 835 x 860 mm
Produktmaße (B x T x H): 265 x 325 x 30 mm
FIMAR Teigknetmaschine BERTA25 400 Volt - 32L, 2 Geschwindigkeiten Dönermesser Integrierte Beutel-Fixierklammer zur optimalen PositionierungDie FIMAR Teigknetmaschine BERTA25V405T ist fr die Verarbeitung von niedrig hydrierten und fettreichen Teigen wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza ausgelegt und eignet sich auch fr Eimassen. Das innovative Hakensystem reproduziert die Bewegung des manuellen Knetens, ohne die Teigtemperatur zu verndern. Dadurch wird laut Hersteller die Sauerstoffaufnahme verbessert und die Verarbeitungszeit gegenber traditionellen Knetmaschinen halbiert. Dank
