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Mit seiner majestätischen Größe und seinem luxuriösen Geschmack steht dieser Kaviar seit jeher an der Spitze der Gourmet-Welt
Ein Versuch lohnt sich
Aus dem Filter fliesst das typisch dunkelgrüne
Nach der Gärung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortigen gezüchteten Essigbakterienkultur geimpft
Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | GAS | Label Rouge ES | 80 g Käse Mit seiner majestätischen Größe undSeit mehr als 80 Jahren stellt die Familie Blzquez nach traditioneller, naturbelassener Methode Rohschinken und Wurstwaren her. Der Betrieb wird in vierter Generation umsichtig von der Grnderfamilie Blzquez geleitet. Die Region um Salamanca gilt als Wiege der Rohschinken Herstellung. Heute ist es vor allem die Region zwischen den Drfen Crespos und Guijuelo. Reine, iberische Schweine bilden die Grundlage fr hervorragende Produkte und den guten
