Sojasauce, salzreduziert, Morita Shoyu, Japan, 360 ml sub-kochgeschirr bildet die Grundlage für die

bildet die Grundlage für die zweite Ernte

um einen Salat oder eine Terrine aromatisch zu verfeinern

Verwendung: perfekt für kalte Süßspeisen

welche die pure Essenz des Ozeans einfängt

Sojasauce, salzreduziert, Morita Shoyu, Japan, 360 ml sub-kochgeschirr bildet die Grundlage für dieDiese im Kioke Holzfass fermentierte Shoyu enthlt nur 8,9 % Salz. Gebraut nach dem seltenen Saishikomi Verfahren, prsentiert sich diese Sojasauce mit einem vollen, runden Geschmack. Morita ist ein Shoyu Brauer aus der Provinz Shimane im Sdwesten von Japans Hauptinsel Honshu. Bereits 1903 gegrndet, braut Morita auch heute ausschlielich mit regionalen bzw. japanischen Grundzutaten und legt dabei hchsten Wert auf Qualitt und Natrlichkeit.