Romate NPU Amontillado Reserva Especial chateau-de-beru aber nicht extremer Jahrgang —

aber nicht extremer Jahrgang — bei 14 % Alkohol zeigt der Wein eine schöne Balance zwischen Reife und Frische

Die Nase präsentiert Litschi

und der Nachhall hält lange an

Kraft und Fülle halten einander in Balance

Romate NPU Amontillado Reserva Especial chateau-de-beru aber nicht extremer Jahrgang —Ein Amontillado beginnt sein Leben als Fino und wechselt dann die Richtung: Die Hefedecke, die ihn zunchst vor der Luft schtzt, gibt irgendwann auf, und von da an reift der Wein im Austausch mit Sauerstoff weiter. Genau dieser Bruch macht den Stil aus heller Anfang, dunkle Wandlung. Sanchez Romate fhrt seinen unter dem Krzel NPU als Reserva Especial. Palomino Fino wchst rund um Jerez de la Frontera auf Albariza ber Ton, jenem kreidehellen Boden, der