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Unter der Leitung von Billy Walker steht die The GlenAllachie Distillery für kompromisslose Qualität und außergewöhnliche Fassauswahl
Intensität und Komplexität auf höchstem Niveau
Fassnummer: #3
Wichtig dabei: Die Edition erinnert an 100 Jahre japanische Whiskyherstellung bei Suntory
Bimber Small Batch Bourbon Oak Batch 02/2020 52,2% vol. 700ml Mortlach Unter der Leitung von BillyWiederum aus American Oak Bourbon Casks komponiert ist eines der neuen Small Batch Releases. Bourbon Cask Batch 02 2020 verwhnt Nase und Gaumen mit fruchtigen Noten grner pfel und Steinobst, sen Getreidenoten, sowie cremiger Vanille, Karamell und feiner Wrze. Bimber steht Synonym fr traditionelle Methoden und Washbacks aus der eigenen Kferei, lokale Produkte und eine mit sieben Tagen mehr als doppelt so lange Fermentationszeit wie blich. Klingt nicht
