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Die extrem niedrige Restsüße von 0
biodynamisch bewirtschaftet und ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert
die den Wein lebendig und trinkig hält
die man nicht so schnell vergisst
Roterfaden Riesling trocken 2023 BIO avm-farbkarte-v Die extrem niedrige Restsüße vonRoterfaden in Wrttemberg ist ein junges, biodynamisch arbeitendes Gut von Hannes Hofmann und Olympia Samara. Neben Lemberger keltern sie auch feinen Riesling auf den Keuperbden rund um Schmberg findet die Sorte zu khler, mineralischer Klarheit. Der Riesling trocken 2023 ist ein frischer, trockener Wrttemberger Riesling: helle Zitrus und Apfelfrucht, ein Hauch Kruter und eine feine, erdig mineralische Note vom Keuper, am Gaumen straff, saftig und
