Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g sub-fruchtsenf Koriander und Ingwer

Koriander und Ingwer

Umgeben von 9 Hektar Weingärten liegtdie rund 300 Jahre alte Azienda der Familie Leonardi

Szechuanpfeffer

Crema die Aceto Pflaume kombiniert den fruchtbetont-süßen Geschmack vollreifer Pflaumen mit der eleganten Säure des Aceto di Balsamico

Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g sub-fruchtsenf Koriander und IngwerAus der Select Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Geschmolzen ist die 70 30 38 eher dickflssig, aber perfekt zum Aromatisieren. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.