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Der Most wird nach zweitägiger Maischestandzeit gepresst und im Edelstahltank vergärt
der 8 Monate im französischen und amerikanischen Barrique ausgebaut wird
Am Gaumen zeigt er sich lebendig
die es in die weite Welt hinaus geschafft haben
Recaredo - Intens Rosato Brut Nature 2020 marzemino Der Most wird nach zweitägigerDer Name ist Programm: Intensive dunkelrosa Farbe und ebenso intensiv in der Nase. Intensive Aromen nach Kirsche und wilden Beeren. Hibiskusblte und Granatapfel breiten sich ebenso intensiv im Mund aus. Die Balance zwischen dem knochentrockenen Charakters und der Fruchtextrake der Monastrell Traube ist mit viel Spannung geladen und eng mit dem feinperligen Mousseux verbunden. Langer Abgang mit viel Trinkfreude.
