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die als klassisch vinifizierte Weißweine wenig gemein haben
der zum Nachdenken einlädt
sondern für den Tisch — heute öffnen
Passt hervorragend zu geschmorter Rinderschulter
Terroir al Limit Les Manyes 2011 1,5L diel die als klassisch vinifizierte WeißweineLes Manyes 2011 im Magnum fnfzehn Jahre alte Grenache, die im groen Format zu etwas ganz Besonderem gereift ist. Der 2011er war ein exzellenter Jahrgang im Priorat, und dieser Wein zeigt, warum Dominik Hubers Les Manyes zu den feinsten Grenache Weinen der Region gezhlt wird. Helles Granatrot mit bernsteinfarbenen Rndern. Ein Bouquet von enormer Komplexitt: getrocknete Rose, Kirschkompott, Walnuss, Tabak, feuchte Erde und ein Hauch Weihrauch. Am Gaumen
