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unverfälschten Wagyu-Fleischgeschmack
zart und intensiv im Geschmack
Zart im Biss
Am Besten schmeckt es medium rare
DWF Wagyu Bavette / Flap Steak Gewicht:268g unverfälschten Wagyu-FleischgeschmackBeschreibung: Das Flap Steak stammt aus dem inneren schrgen Bauchmuskel und liegt zwischen dem Flank Steak und Inside Skirt. Das Fleisch ist grobfaserig, fest im Biss, aber durch die Marmorierung trotzdem zart.
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