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dunkle Saucen und Suppen
die keinem langen Reifungsprozess ausgesetzt ist und somit den Rebsorten typischen Merlot Charakter behält
Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und munden sehr würzig
Sie kann frisch in Obstsalaten oder zu Milchprodukten gegessen werden
Tahini Sesampaste "Tahina", Durra, 800 g sub-schnecken-und-spezialitaeten dunkle Saucen und SuppenTahini ist eine Sesampaste zum Verfeinern von Hummus. Sie kann aber ebenfalls zum Aromatisieren von Brot und Gebck eingesetzt werden. Zur Erklrung: Hummus besteht aus getrockneten Kichererbsen, Knoblauch, vielen Krutern und Gewrzen und ist ebenfalls unter der Rubrik Nordafrikanisches zu finden.
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