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und mit den Einzellagen La Mouline
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Lammkoteletts vom Rost
das wunderschön neben dem Château Troplong Mondot auf dem Plateau über dem Dorf liegt
die sich durch den gesamten Wein zieht
St. Laurent Ried Holzspur Reserve BIO Land:Österreich, Thermenregion und mit den Einzellagen LaDie bezglich Wetter und Standort recht anspruchsvolle Sorte bringt einen ausgewogenen, vielschichtigen, granatroten Wein mit Komplexitt und beeindruckender Lagerfhigkeit. Erst recht als Reserve, bei der je nach Wetterverlauf die fr das Jahr besten Lagen ausgesucht werden. Die Eigenheiten der Jahrgnge sind bei dieser Sorte speziell nach einigen Jahren Reife besonders gut zu erkennen. Food Pairing (Speiseempfehlung): Braten, Wildgeflgel, Wildragout,
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