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der am Gaumen Wellen schlägt und mitreisst
Saftig und dennoch mit maskuliner Säure ausgestattet
Extraktreich und mit ausgewogener Frucht nach Aprikosen
wird dieser Jahrgang ganz sicher über die nächste Dekade verzaubern
2022 Par les Deux - Pinot Noir Kalmit -leider ausgetrunken- Terroirweine der am Gaumen Wellen schlägtDas neue Projekt von Peter Klein und Johannes Jlg aus Schweigen Rechtenbach. Gewachsen auf der Ilbesheimer Kalmit ist der Landschneckenkalk hier klar der Tonangeber. Ein typischer Pinot Noir mit der Fleischigkeit der groen Burgunder. Satte und reife Frucht nach Brom und Heidelbeeren. Warm und feinwrzig im Holz. Opulenter als sein kleiner Bruder ist er weniger straff am Gaumen. Zeigt sich anschmiegsamer und Burgundischer. Etwas Pfeffer und sanfter
