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Winzer*in: Rhonéa
um die natürliche und offene Struktur des Weins zu erhalten
Die biologisch bewirtschafteten Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren liefern Trauben mit Tiefe und Konzentration
Um die Reben auf natürlich Art gesund zu halten
Mâcon La Roche-Vineuse "Le Clos" von Domaine Perraud Cave du luberon Winzer*in: RhonéaLe Clos stammt aus einer der besten Parzellen des Weinguts und vereint Kraft, Struktur und Eleganz. Die tonreichen Bden verleihen dem Wein natrliche Flle, whrend der hohe Kalkanteil fr Frische und przise Sure sorgt. Die rund 45 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten Reben liefern konzentrierte Trauben mit Tiefe. In der Nase zeigen sich reife Steinfrchte, begleitet von feinen Karamellnoten aus dem behutsamen Holzausbau. Am Gaumen wirkt der Wein rund
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