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zitronig-salziger Touch im Nachhall
Leuchtendes Goldgelb
Zunächst sehr fruchtbetont nach Grapefruit und Limetten entwickelt sich mit etwas Luft ein mineralisch unterlegter Schmelz
Vielschichtige Waldbeernoten mit schönem Säurespiel
Pinot Noir 2021 Ried Schafleiten <br>0,75 Liter Krug Gustav (Rg.Zf) zitronig-salziger Touch im NachhallIst eine der grten Herausforderungen fr einen Winzer. Der Pinot stellt sehr hohe Ansprche an den Boden, das Klima, die Grung und den Ausbau. Es ist eine sehr dnnschalige, dichtbeerige Rebsorte, die Fulnis anfllig ist. Der Wein ist weniger tieffarbig als Zweigelt oder Blaufrnkisch. Pinot Noir ist intensiv in Duft und Geschmack und besticht durch feine Tannine. Blauburgunder ist eine Sorte, die dem Winzer viel Geschick und Feingefhl abverlangt und beim
