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Die aus Kuh-Rohmilch geformten Knollen werden mindestens während 9 Wochen gelagert
Hersteller:
die bis zur Reife in Eichenholzfässern lagert
Streichelt den Gaumen wie die Blütenblätter
Blázquez | Paleta Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Foie Gras Die aus Kuh-Rohmilch geformten KnollenPaleta ist ein hochwertiger iberischer Vorderschinken, der aus freilaufenden Schweinen stammt und durch seine feine Marmorierung besonders aromatisch und saftig ist. Im Vergleich zum Jamn ist die Paleta etwas intensiver im Geschmack und reift schneller, bleibt dabei aber zart und sehr charaktervoll. Anwendungstipp: Packung ca. 30 Minuten vor Gebrauch ffnen und bei Raumtemperatur stehen lassen. Info Produzent: Blzquez Sorte Spezies: Ibrico Bellota
