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sowie rote
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH
Ideal das ganze Jahr über
Konsistenz: Edelstahl 18/10
Tosazu Dashi Essig, Japanische Würzsauce, Marusho, 700 ml sub-salz sowie roteTosa ist der alte Name der Kochi Region auf Japans kleinster Hauptinsel Shikoku, namhaft fr Bonito. In der berlieferten Kche Japans gibt es einige Gerichte deren Name Tosa beinhaltet, alle diese Besonderheiten "nach Tosa Art" werden mit viel Katsuoboshi abgeschmeckt. So auch diese Essig Anrichten. Der Bonito verleiht einen unaufdringlich rauchigen Aroma und wird gerne fr Salate, aber auch fr Fisch Carpaccio eingesetzt. Zusammen gemischt mit dem
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