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Stile und Ausbauarten
mit markanten Tanninen und einer kräftigen Säure
oft leicht restsüßer Mittelpartie und einem würzig-langen Finish
Im Magnum und mit über einem Jahrzehnt Flaschenreife zeigt dieser Wein
Christmann & Kauffmann Cuvée No. 103, Sekt Brut Nature L20 spätburgunder-pinot-noir Stile und AusbauartenChristmann & Kauffmann ist das Sektprojekt, in dem sich die Pflzer Winzerfamilie Christmann der traditionellen Flaschengrung verschrieben hat handwerklicher Winzersekt mit langer Hefelagerung und ohne Dosage. Die Cuve No. 103 ist ein reinsortiger Rieslingsekt, herzhaft trocken ausgebaut. Die Cuve No. 103 Sekt Brut Nature ist ein eleganter, mineralischer Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, gelber Apfel und eine cremige Hefenote vom langen Ausbau, am
