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Sauerkirsche und etwas Pflaume treffen auf feine Röstwürze
unverfälschten Adressen der Côte Brune – ein Syrah mit Geschichte und einem entsprechend begrenzten Zugang für Sammler
reichhaltig und aromatisch
zu violettem Rand verblassend – der 2017er Syrah High Contrast Vineyard explodiert aus dem Glas mit ausgeprägten rauchigen Aromen
Saint Pierre 2016 Jahr:2016 Sauerkirsche und etwas Pflaume treffenVierzehn Monate in 50 % neuer und 50 % einjhriger franzsischer Eiche gereift und verschnitten aus 73 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot und 6 % Cabernet Franc, springt der tief granatviolettfarbene 2016er Saint Pierre aus dem Glas mit ppiger Schwarzwlder Kirschtorte, Brombeerkompott und Cassis, dazu Noten von Zigarren, Erde und Veilchen mit einem Hauch Eisenerz. Am Gaumen mittelkrftig, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen, fantastischer Energie
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