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Im Aroma einzigartig und intensiv-charakteristisch nach Erdnuss
aber es sind unterschiedliche Erzeugnisse
Für Schärfe-Junkies zum Aufpeppen von Currywurst
Dieser Holunderblütensirup ist aus Holunderblütenauszügen
Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg sub-kapern Im Aroma einzigartig und intensiv-charakteristischKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide grogezogen und gemstet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Herstellung ist das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist bestens fr die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln also auf keinen Fall wegwerfen!
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