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Geschmack: würzig
Wir wollen so die Herkunft und das spezifische Geschmacksprofil der Kaffees zum Vorschein bringen
Dabei werden die Kaffeekirschen bei konstanter Temperatur in einem Kühlraum fermentiert
Sie glauben
Filterkaffee San Felipe (250g) Los Suyates Geschmack: würzigHerkunftsland: Mexiko Farm: Rancho San Felipe (Sierra de Cordoba, Veracruz) Variett: Bourbon, Catua, Caturra Aufbereitungsart: fully washed Anbauhhe: 1. 000 1. 600m Rstgrad: mittel krftig Geschmack: vollmundig, balanciert, wrzig (Zitrus, Zartbitterschokolade, Kandis) San Felipe ist fr alle, die krftige und wrzige Filterkaffees lieben. Im Vergleich zu mancher unserer Fruchtbomben kommt er bodenstndig und fast schon klassisch daher. Seine fein
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