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Se trata de una seta termófila
4 kg (6 raciones) Envase: Lata metálica
que avala la calidad en el proceso de elaboración
criado y sacrificado en España
Galo Celta fresco campero tradicional 8-10 raciones queso-duro Se trata de una setaProducto de temporada, solo disponible durante el mes de diciembre bajo reserva y pedido. Nos encontramos ante un ave de gentica silvestre, criada en libertad en amplios espacios del interior de Galicia, ya que este tipo de razas no se adaptan al manejo de producciones industriales. Por ello, la cra de estos gallos se realiza con mtodos artesanales basados en un pastoreo diario al aire libre para mejorar su bienestar (ms de 10 m2 por animal),
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