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cordero al palo
Maridaje: Carnes blancas
con diferentes capas aromáticas que puede ser guardado por más de cinco años para los que busquen aún más complejidad
Una gran combinación son las carnes rojas
Perez Cruz Cot Edicion Limitada Garnacha cordero al paloEs un Vino tinto 94% Cot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Es un vino potente, bien estructurado y graso que al mismo tiempo presenta un delicado frescor hacindolo muy atractivo. Aromticamente se sienten notas a frutas rojas frescas, pimienta negra junto a una especial nota floral. Crianza: 14 meses, 100% francesa (50% nueva y 50% primer uso) Temperatura: Entre 16C y 18C. Maridaje: Carnes Rojas, Quesos maduros y pastas
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