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con tanino seco y amable que añade persistencia
Albariño y Torrontés
brioche tostado y principalmente una gran expresión de piedra húmeda
muy frescos y densos
CLOS SANTUY 2022 Bourboulenc con tanino seco y amableClos Santuy es un vino de parcela nica que refleja la esencia de Piquera de San Esteban en Soria. El viedo, plantado en 1930, se extiende por 1,12 hectreas a ms de 900 metros de altitud con orientacin norte. Las cepas, en su mayora prefiloxricas y de pie franco, combinan Tempranillo (85%) y Albillo Mayor (15%). Los suelos, una mezcla de arena y grava sobre arenisca caliza, aportan mineralidad y complejidad al vino. La bodega es pequea pero utiliza los
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