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La máscara de Dioniso
ISBN: 9788425425042
pasando por Ada Byron
iluminando tanto la «melancolía» de los antiguos como el «spleen» de los modernos
La Escuela de Panadería: 80 Recetas de Panes y Bollería paso a paso | Le Cordon Bleu Ciencia Ficción La máscara de DionisoLos chefs de Le Cordon Bleu, en una nueva colaboracin con Larousse Editorial, ofrecen una seleccin de las mejores recetas de panadera clsica y moderna. Esta obra recoge ms de 80 recetas (de distintos niveles de dificultad) procedentes de todo el mundo e ilustradas con ms de 280 fotografas paso a paso. Esta autntica biblia de la panadera explica detalladamente todas y cada una de las etapas de la elaboracin del pan, desde la seleccin de las harinas, la
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