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un asentador de doble cara y un bote de óxido de cromo
Peso: 30 grs
"hamon" o efecto visual creado en la hoja en el proceso de endurecimiento
ideal para cortar y pelar verduras y cualquier tipo de hortalizas
YAXELL GOU CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO 165MM 101 CAPAS ESENCIALES un asentador de doble caraLongitud de la hoja: 165mm Cuchillo Santoku de la marca japonesa Yaxell de la serie premium GOU (que en japons significa "magnfico"). Estamos ante un excepcional chuchillo de damasco, compuesto por una capa central de micro polvo de acero inoxidable japons SG2, envuelto a cada lado por 50 capas de acero inoxidable ms dctil; en total 101 capas. El acero en polvo proporciona gran pureza y durabilidad y gracias a su alto contenido en carbono llega a una
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