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a todas las personas dedicadas a la producción caprina
hacen que este libro sea mucho mas que un libro de cocina
es parte del autoconocimiento
humor y nostalgia forman parte de cada momento
ROMANCERO VIEJO VAQUERO / VAQUERO a todas las personas dedicadasEn la memoria colectiva de los pueblos siempre encontramos que, de una manera o de otra, las gentes han reflejado su historia en canciones y poemas transmitidos oralmente a lo largo de los siglos. Estos textos los romances como forma ms popular nos permiten conocer no slo a los hroes del pasado, a los que protagonizaron los hechos ms destacados, sino que tambin nos acercan a los sentimientos y a la vida de la gente comn, expresados con una frescura
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