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Vida de anaquel: Hasta 24 meses cuando se almacena como se indica arriba
aunque algunos pueden reducirse durante el proceso de deshidratación
particularmente en el centro del país
Se caracteriza por su sabor picante y buen aroma
CÚRCUMA RAÍZ PRESENTACIÓN:500 GR Vida de anaquel: Hasta 24La crcuma es parte de la familia del jengibre y es nativo del sur de Asia. Tiene una fragancia acre y un sabor un poco amargo. Origen: India Caractersticas generales: Raz amarilla y alargada. Beneficios a la salud: Es bueno para los problemas estomacales y hepticos. Es bueno para la salud cardiovascular. Usos gastronmicos: Debido a su sabor y color se utiliza en la elaboracin de muchos alimentos y bebidas. Almacenamiento: Almacena en un recipiente
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