Pay in 4 interest-free payments of $7.94 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 28 - Sep 2
In de Elzas wordt ie vaak anoniem geblend in Crémant
Deels maceration carbonique op stalen vaten gedurende 8 dagen
Tweede vergisting op fles zonder dégorgement
maar aangename tannines
Pinot Noir VDF 2023 - Jean-Claude Lapalu (BD & vin nature) Vegan In de Elzas wordt ieElegante Pinot Noir met tonen van bramen, bessen, aarde, laurier en peper. Een wijn met een serieuze structuur en stevige afdronk. Jean Claude Lapalu maakt zijn eigen wijn sinds 1995. Tot die tijd leverde hij de druiven van zijn conventioneel bewerkte wijngaarden aan de coperatie, net als zijn vader en grootvader. In zes jaar tijd schakelde hij over naar biodynamische wijnbouw. De wijngaarden van Jean Claude Lapalu liggen rondom de zuidelijkste cru
