Ossenstaart Bommelerwaards spekblokjes Wij doen het zware werk

Wij doen het zware werk - jij hoeft alleen nog af te maken

Ook in de oven lukt dat prima

Black Tiger gamba's 6/8 met kop bestellen

Lekker bij: Bak kort en heet

Ossenstaart Bommelerwaards spekblokjes Wij doen het zware werkOssenstaart Bommelerwaards bestellen Ossenstaart is een klassieker die terug is van weggeweest, en deze komt van het Bommelerwaards rund uit onze eigen streek, al geportioneerd. Chefs gebruiken hem al jaren voor de diepste bouillons en stoofsauzen, want nergens zit meer smaak per euro dan in dit stuk. Smaak, herkomst en karakter De staart zit vol merg, collageen en dooraderd vlees. Tijdens het langzame garen komt dat allemaal vrij en krijg je een