Bernard Remy Blanc de Blancs Brut Champagne N.V. The Stellenbosch Reserve afhankelijk van de tanninestructuur met

afhankelijk van de tanninestructuur met drie tot vier pomp-overs per dag en vervolgens geperst om malolactische gisting te ondergaan in vat en tank

gecombineerd met moderne technologie

Na malolactische gisting in vaten werd 50% van de wijn gerijpt in nieuw Frans eiken en 50% in second fill vaten gedurende 12 maanden

fermentatieve en evolutionaire aroma's

Bernard Remy Blanc de Blancs Brut Champagne N.V. The Stellenbosch Reserve afhankelijk van de tanninestructuur metBernard Remy Blanc de Blancs Chardonnay (100%) De briljante, diepe kleur is versierd met meerdere groene reflecties die typisch zijn voor "Pure Chardonnay". De neus is levendig, fris en intens. Vol en soepel in de mond, met citrusaroma's die overheersen. Dosage 8g l