Het Grote Groenteboek - Alice Hart Yotam Ottolenghi Perfect voor wie houdt van

Perfect voor wie houdt van gevarieerd en verrassend vegetarisch eten

Dit compacte en prachtig geïllustreerde handboek nodigt je uit om de natuur in te duiken en zelf eetbare schatten te verzamelen

Wat volgt zijn heerlijke hoofdstukken vol fijnzinnige details

een verrassend vervolg op zijn prijswinnende TLV

Het Grote Groenteboek - Alice Hart Yotam Ottolenghi Perfect voor wie houdt vanHet Grote Groenteboek van Alice Hart is een kleurrijke en inspirerende ode aan groenten in al hun glorie. Met meer dan 80 verrassende recepten laat Hart zien hoe veelzijdig, voedzaam en feestelijk groentegerechten kunnen zijn. Elk hoofdstuk draait om een groentesoort, met creatieve bereidingen die zelfs vleesliefhebbers zullen overtuigen. De recepten zijn toegankelijk, smaakvol en ideaal voor elke dag of een speciaal diner. Het Grote Groenteboek is