De Smaakbijbel - Niki Segnit Caron legt niet alleen de

Caron legt niet alleen de recepten uit

een verrassend vervolg op zijn prijswinnende TLV

Het elegante ontwerp en de uitgebreide benadering hebben het lof opgeleverd als een van de mooiste broodboeken ooit gepubliceerd

gezond niveau tilt

De Smaakbijbel - Niki Segnit Caron legt niet alleen deNiki Segnit's Smaakbijbel is een sprankelende ontdekkingstocht door de eindeloze wereld van smaken en combinaties. Segnit onthult met flair hoe smaken elkaar benvloeden en hoe je het perfecte evenwicht kunt vinden in gerechten, van de meest onverwachte mengsels tot klassieke smaakparen. Haar creatieve inzichten maken de wetenschap van smaak niet alleen toegankelijk, maar ook enorm inspirerend voor elke kookliefhebber. Dit boek is een onmisbare gids