Kalfsrollade Gourmet Fricandeau heeft een redelijk neutrale

Fricandeau heeft een redelijk neutrale smaak

Bak beide kanten daarna nog 8 minuten op een wat lager vuur

Voeg wat boter

Hierdoor is het een heel smakelijk stukje vlees

Kalfsrollade Gourmet Fricandeau heeft een redelijk neutraleKalfsrollade bestaat vaak uit plakken van de dunne lenden of de borst. Deze plakken worden gekruid en op maat gebonden voor u in de winkel. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Haal de rollade een uur voor het bereiden uit de koelkast. Braad de rollade rondom bruin. Verwarm de oven op 160 graden Celcius en gaar de rollade met vocht (bouillon, wijn en of een jus) in ongeveer 60 minuten gaar. Proef het goede leven!