Henri Bourgeois La Bourgeoise ES-56 Éocéne Silex Sancerre Fosso Corno This allows them to select

This allows them to select the best bunches for Yalumba The Virgilius Viognier

and moderate in alcohol

Na een strenge selectie worden de druiven ontsteeld en geperst

Uiteraard nemen kersen en bessen de overtoon

Henri Bourgeois La Bourgeoise ES-56 Éocéne Silex Sancerre Fosso Corno This allows them to selectWijnhuis Henri Bourgeois heeft in de loop der jaren een prachtig wijngaardbezit opgebouwd. Daardoor is het mogelijk om verschillende Sancerres te maken van verschillende ondergronden. Hierdoor zijn het uiteenlopende wijnen met ieder zijn eigen geuren en smaken. La Bourgeoise wordt gemaakt op basis van oude wijnstokken op warme hellingen met een hoog gehalte aan vuursteen. Dankzij deze ondergrond ontstaan er wijnen met een bijzondere mineraliteit en