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avec une longue macération et deux ans d'élevage en vieille barrique
avec des notes de mytrilles et framboises
on trouve une vraie tension et une minéralité
Une macération de toutes leurs variétés blanches
Clos Kixhaya - Transcendance 2020/21 vermouth avec une longue macération etUn assemblage de Cabernet Franc de deux millsimes: 2020 en macration carbonique courte, et 2021 en macration classique rafle (macration longue).
US$ 124.50
US$ 95.00
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